Garten-Wirtschaft folgt auf Adelheid / Bumb weiterhin „Preferred Cateringpartner“ des Congress Park Hanau
„Die Innenstadtentwicklung geht weiter und ist am Schlussstein unserer Hanauer Plätze angekommen, dem Schlossplatz. Hier zeichnet sich für die Gastronomie eine echte Königslösung ab“, sagt Oberbürgermeister Claus Kaminsky. Zusätzlich zur „Wirtschaft im Hof“ kommt im Mai 2026 die „Garten-Wirtschaft“ gegenüber der Alten Kanzlei hinzu.
Für den Schlossplatz und den Congress Park Hanau ist eine zukunftsfähige und tragfähige Lösung für die gastronomische Versorgung gefunden. Nach fünf Jahren sehr guter und vertrauensvoller Zusammenarbeit endet der Catering-Vertrag zwischen der Betriebsführungsgesellschaft Hanau GmbH (BFG) und der Firma „Bumb“, die zuletzt den Biergarten „Adelheid“ betrieben hatte, für den Congress Park Hanau (CPH) planmäßig im Mai 2026. In enger Abstimmung wurden in den vergangenen Monaten Gespräche über eine Verlängerung beziehungsweise eine Neuaufstellung geführt. Dabei bestand Einvernehmen darüber, dass der Cateringbetrieb im CPH und der Betrieb des Biergartens künftig organisatorisch und konzeptionell voneinander getrennt werden sollen. „Bumb Junior Finest Catering“ bleibt weiterhin „Preferred Cateringpartner” des CPH.
Aktuell wird auf dem Schlossplatz gebaut: Vom Abriss des „Haus des Handwerks“ ist der Gastronomie-Betrieb der „Wirtschaft im Hof“ nicht beeinträchtigt, ab Ende April startet der diesjährige Betrieb. Auch vor dem Umbau-Hintergrund wird die Hanau Marketing GmbH (HMG) das Areal des bisherigen CPH-Biergartens für zunächst ein Jahr von der BFG pachten und dieses der Betriebsfläche Alte Kanzlei zuordnen. Die Stadt Hanau hat den bestehenden Dienstleistungsvertrag mit der HMG vor kurzem per Magistratsbeschluss um ein weiteres Jahr verlängert und schafft damit die notwendige Planungssicherheit. „Wir sind ein eingespieltes Team am Schlossplatz, im wahrsten Sinne des Wortes krisen- und wetterfest. Die ‚Wirtschaft im Hof‘ startete als Corona-konforme Gastronomie und ist mittlerweile als Dritter Ort für Gastronomie und eine Vielzahl von unterschiedlichen Veranstaltungen bekannt und weit über die Grenzen Hanaus beliebt. Das reicht vom musikalischen Bühnenprogramm über verschiedene Märkte, Bingo, Karaoke und das Atelier bis hin zu Firmenfeiern und vielem mehr“, so HMG-Geschäftsführer Daniel Freimuth.
Für den operativen Betrieb setzt die HMG auch weiterhin auf die bewährte Zusammenarbeit mit Conny und Uwe Kannengießer, die den gastronomischen Betrieb aller Flächen im Jahr 2026 verantworten werden. „Die Erweiterung in den Schlossgarten mit unserer Gastgeber-Familie Kannengießer ist folgerichtig“, so Freimuth.
Der Biergarten „Garten-Wirtschaft“ soll im Mai erstmals öffnen. Vorgesehen ist eine klassische, bodenständige Versorgung, wie sie die Gäste aus der Wirtschaft im Hof kennen. Darüber hinaus soll von der „Garten-Wirtschaft“ aus auch der direkt angrenzende Schlossgarten belebt werden: Geplant sind unter anderem ein Liegestuhl-Verleih, der Verkauf von Picknick-Körben sowie die Ausleihe von Freizeitequipment wie Badminton-Sets. Im Frühsommer hatte die Hanau Netz GmbH in Zusammenarbeit mit dem städtischen Eigenbetrieb Hanau Infrastruktur Service (HIS) alle Laternen im Schlossgarten komplett erneuert. Dadurch wird eine angenehme und gleichmäßige Ausleuchtung der Wege erreicht und auch eine Energieeinsparung von etwa 65 Prozent erreicht, zudem ist es eine optische Aufwertung des Schlossgartens.
„Wir haben das Ziel, den Schlossplatz und den Schlossgarten trotz der laufenden Veränderungen attraktiv zu halten, im laufenden Betrieb neuzugestalten und zugleich die Grundlage für eine dauerhafte gastronomische Perspektive ab 2026 zu schaffen. Hinzukommt, dass die zahlreichen bestehenden und neuen Angebote zwischen Freiheitsplatz und Schlossplatz zeigen, dass diese Innenstadtachse für Gastonomen attraktiv ist, weil die Hanauerinnen und Hanauer sowie Gäste unserer Stadt sie annehmen. Wir pflegen die urbane Kulinarik und Kultur in Hanau“, so Oberbürgermeister Claus Kaminsky.
Pressekontakt: Dominik Kuhn
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Quelle: Redaktion MKK Echo
