Neue Genussboutique am Untermarkt: Bürgermeister Christian Litzinger besucht „La Niche“
Kaffee, Designermode, ausgewählte Speisen und Getränke: Mit „La Niche“ hat Proushat Haschemian am Untermarkt einen Wohlfühlort geschaffen – und zugleich ihr eigenes Genre erfunden. Bürgermeister Christian Litzinger hat die neue Genussboutique besucht.
Als Gelnhausens Bürgermeister Christian Litzinger die Räumlichkeiten von „La Niche“ betritt, hat Proushat Haschemian Tränen in den Augen. Nicht, weil ihr zum Weinen zumute wäre, sondern weil sie gerade Zwiebeln geschnitten hat. Denn die Designerin verkauft in ihrem Boutique-Café nicht nur selbst entworfene Mode, sondern bereitet auch eigene Speisekreationen zu und setzt dabei unter anderem auf persische Nuancen. Und das ist nur ein Teil des Angebots, das Gäste seit Mitte August in den ehemaligen Räumen von „Donut & Sweet Delights“ am Untermarkt 10 erwartet. Die Betreiberin bewirtet ihre Besucherinnen und Besucher mit ausgewählten Kaffeesorten aus einer Frankfurter Rösterei, die auch als Bohnen erworben werden können. Zu den wechselnden Gerichten können Gäste unter anderem Weine aus Frankreich, Italien und Österreich, hausgemachte Limonaden oder Cocktails genießen.
Insgesamt 25 Besucherinnen und Besucher finden im Innen- und Außenbereich von „La Niche“ Platz – und das in einem stilvollen Ambiente. Der Innenraum wirkt wie ein sorgfältig komponiertes Wohnzimmer. Unterschiedliche Möbelstücke, ausgewählte Kunstwerke und weitere Akzente sorgen für einen angenehmen Aufenthalt. Eine Besonderheit: In einer Wandnische stellt die Designerin selbstentworfene Mode und Kleidungsstücke aus Italien aus, in einer weiteren Nische ausgewählte Accessoires. Sogar eine Umkleidekabine hat sie in einer Ecke untergebracht.
„Ich habe früher in der IT-Branche gearbeitet und nebenbei schon immer Mode entworfen“, sagt Haschemian. Seit 2024 präsentiert sie ihre Arbeiten auf ihrem Instagramkanal „proushat.atelier“ – und zählt dort bereits mehr als 50.000 Follower. Nachdem sie lange in Frankfurt und Bad Vilbel zuhause war, ist sie vor vier Jahren mit ihrem Mann in die Barbarossastadt gezogen. „Meine Schwiegermutter lebt schon viele Jahre hier“, sagt Haschemian, die sich noch gut an ihren ersten Besuch in Gelnhausen erinnern kann. „Ich habe mich sofort in den Untermarkt verliebt. Und ich habe gerne bei ‚Donut & Sweet Delights‘ eingekauft.“ Als sie erfuhr, dass die Geschäftsräume am Untermarkt frei werden, sagte sie sich: „Jetzt oder nie.“ Sie wagte den Schritt, eröffnete das „La Niche“ und hat es bislang nicht bereut. „Der Betrieb ist wirklich gut angelaufen. Viele Menschen haben uns bis jetzt besucht, und ich hoffe, noch weitere Gäste von meiner Nische überzeugen zu können.“
Bürgermeister Christian Litzinger ist davon überzeugt. „Mit ‚La Niche‘ hat Proushat Haschemian ein ganz eigenständiges Konzept entwickelt und dieses mit viel Mut, Kreativität und Liebe zum Detail Wirklichkeit werden lassen.“ Er wünscht der Unternehmerin viel Erfolg und viele zufriedene Gäste. „Der Untermarkt ist ein echtes Schmuckstück in Gelnhausen und ‚La Niche‘ passt perfekt hierher. Das Boutique-Café ist eine weitere, schöne Facette, die dazu beiträgt, unsere Altstadt lebendig zu halten.“
Weitere Informationen gibt es unter laniche.de im Internet.
Quelle: Stadt Gelnhausen
