Donnerstag, August 7, 2025
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Eröffnung des Café Tally’s

Wächtersbach – Mit Freude nahm der Freie Wächter e.V. die Eröffnung des Café Tally’s in der Wächtersbacher Altstadt zum Anlass für einen Besuch vor Ort. Das neue gastronomische Angebot wurde von den Freien Wächtern herzlich begrüßt – nicht nur als kulinarische Bereicherung, sondern auch als wichtiges Zeichen für einen neuen Aufbruch in einem derzeit herausfordernden Umfeld für die Altstadtentwicklung.
Im Namen des Vorstandes überreichte Dr. Eberhard Wetzel der Inhaberin Chantal Bräscher eine handgefertigte Wächter-Tafel als Glückwunsch zur Eröffnung. Die Tafel stammt aus unmittelbarer Nachbarschaft: Gefertigt wurde sie von Daniela Ries aus dem Altstadtgeschäft „Kreatives Chaos aus Ton“ – ein schönes Beispiel für gelebte lokale Verbundenheit und kunsthandwerkliche Qualität.
Die Mitglieder der Freien Wächter zeigten sich beeindruckt von der geschmackvollen Gestaltung der Räumlichkeiten, dem freundlichen Service und dem vielfältigen Angebot an Kuchen, Getränken und kleinen Speisen. „Ein Ort zum Wohlfühlen und Verweilen – genau das, was unsere Altstadt braucht“, so der von CDU, Grünen und Freien Wächtern unterstützte, unabhängige Bürgermeisterkandidat Jan Volkmann beim Rundgang.
Besonders erfreut zeigten sich die Freien Wächter darüber, dass die ehemals leerstehenden Räumlichkeiten weiterhin gastronomisch genutzt werden. Eine Umwandlung in Wohnraum hätte den öffentlichen Raum an dieser Stelle spürbar verarmt. Die Neueröffnung sei daher auch stadtentwicklungspolitisch ein wichtiges Signal für den Erhalt der Gastronomie in der historischen Altstadt.
Die Freien Wächter wünschen Frau Bräscher und ihrem Team einen erfolgreichen Start, viele zufriedene Gäste und ein gutes Gelingen in den kommenden Jahren.

Bild: Freie Wächter

 

Quelle: Redaktion MKK Echo

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